ORIGINE
La miscela è ottenuta con le migliori arabiche selezionate del centro e sud America e dalla robusta proveniente dai continenti africano e indiano.
TORREFAZIONE
La torrefazione è separata; leggera per gli arabica e più elevata per i robusta. Questo per consentire agli aromi di mantenere le proprie caratteristiche. Il corpo è di color castano intenso e con lievi striature chiare.
NOTE AROMATICHE
Elevata sciropposità data dalla specie arabica, con sensazioni di frutta fresca e matura.
MISCELA QUALIFICATA DALL’ISTITUTO ESPRESSO ITALIANO