قهوة Gualtieri
تأسست كافيه غوالتيري على يد غوستافو غوالتيري في مودينا في عام 1950. ومنذ ذلك الحين، كتبت تاريخاً حافلاً بالعناية والاهتمام بعمليات الإنتاج الحرفية مع الحفاظ على مذاق ثابت لا تخطئه العين.
أنواع القهوة
في عام 2011 انضممنا إلى عائلة موكادور. ومنذ ذلك الحين ونحن ملتزمون بضمان الاختيار الدقيق للمواد الخام والمحافظة الصارمة على معايير الجودة والمذاق النموذجية لخلطات كافيه جوالتيري. يتم تحميص أفضل أصناف القهوة بشكل منفصل لإبراز أفضل الخصائص الحسية ومزجها بخبرة. تم تصميم خلطات Caffè Gualtieri لأولئك الذين يتمتعون بذوق أنيق وحب للتقاليد.
Top Line Red Selection
يأتي هذا النوع من أفضل أنواع قهوة الأرابيكا المنتقاة من أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية؛ إنها قهوة نظيفة، ومغسولة، وبعضها مصنَّف كأنواع مخصصة للذوَّاقة المتميزين.
عملية التحميص تكون بطيئة من أجل الحصول على كريمة متجانسة داكنة بلون البندق، مع قدرة مثالية على البقاء والتماسك. إنها قهوة تتميز بقوام ناعم ومخملي.
خليط متناغم من الأحاسيس المذاقية التي تجمع بين اللوز، والفانيليا، ولمسة الشوكولاتة الرقيقة.
خليط أنواع قهوة معتمد بشهادة الجودة من معهد الإسبريسُّو الإيطالي.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
فترة الاستراحة
وجبة الغداء
وجبة العشاء
Top Line Black Selection
يتم الحصول على هذا الخليط من أنواع قهوة الأرابيكا المنتقاة من أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية، ومن أنواع قهوة الروبوستا من القارتين الأفريقية والهندية.
تتم عملية التحميص بشكل منفصل؛ تكون عملية التحميص خفيفة لأنواع قهوة الأرابيكا وأكثر قوةً لأنواع قهوة الروبوستا. هذا الأمر من أجل السماح بالمحافظة على الخواص المذاقية والحسية لنكهات القهوة. قوام القهوة يكون كستنائي كثيف مع خطوط خفيفة فاتحة اللون. تتمتع بمذاق ممتع للشرب بفضل القهوة الأرابيكا، مع أحاسيس بطعم الفاكهة الطازجة والناضجة.
خليط أنواع قهوة معتمد بشهادة الجودة من معهد الإسبريسُّو الإيطالي.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
فترة الاستراحة
وجبة الغداء
وجبة العشاء
Miscela Bar Speciale
خليط من أنواع قهوة الأرابيكا التي تأتي من أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية، مع أنواع قهوة الروبوستا التي تأتي من قارتي أسيا وأفريقيا.
تتم عملية التحميص بشكل منفصل حتى تتم المحافظة على التوازن بين أنواع القهوة المختلفة من أجل ضمان الجودة وتماسك المنتج وتناسق قوامه.
توفر كريمة ذات لون بندقي كثيف. تتميز بقوام قوى ومحدد مع لمحات مذاقية من الكاكاو، والفواكه المجففة والمكسرات، والفاكهة الطازجة، والخُبز المحمَّص.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
فترة الاستراحة
وجبة الغداء
وجبة العشاء
Miscela Espresso Speciale
يتم الحصول على هذا الخليط من أفضل أنواع قهوة الأرابيكا من أمريكا الوسطى وأفضل أنواع قهوة الروبوستا من أسيا وأفريقيا.
تتم عملية التحميص بشكل منفصل حتى تتم المحافظة على التوازن بين أنواع القهوة المختلفة لضمان الجودة وتماسك المنتج وتناسق قوامه.
توفر كريمة ذات لون بندقي داكن.
تتميز بقوام دقيق ومحدد ولمحات مذاقية من الشوكولاتة الداكنة، والفاكهة المجففة والمكسرات، والخُبز المحمَّص.
خليط أنواع قهوة معتمد بشهادة الجودة من معهد الإسبريسُّو الإيطالي.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
فترة الاستراحة
وجبة الغداء
وجبة العشاء
قهوة Gualtieri المنزوعة الكافيين
خليط من أجود أنواع القهوة المنتقاة بعنايةٍ فائقةٍ وبفحوصات جودة دقيقة وصارمة.
خليط من أجود أنواع قهوة الأرابيكا وقهوة الروبوستا منزوعة الكافيين باستخدام الطريقة التقليدية التي تحافظ على نكهات القهوة الأصلية دون تغيير والتي تضمن عدم استخدام أي مواد غريبة غير القهوة الطبيعية مع جعل محتوى الكافيين فيها أقل من نسبة 0,1%.
يتميز فنجان القهوة من هذا النوع بما يلي:
- قوام وكثافة كريمة القهوة الغنية والمنتظمة
- كريمة القهوة بلون البندق
- المذاق الخفيف والعطري
- القوام الغني الذي يملأ حواس الفم
- النكهة العطرية الكثيفة والقوية المميزة.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
فترة الاستراحة
وجبة الغداء
وجبة العشاء
gli Accessori
فنجان قهوة
فنجان كابُّوتشينو
كوب صغير
صينية
حامل للمناديل
حامل للسكر
مسند إعادة باقي النقود
مئزر عمل
ساعة
لافتة
خارجية: ذات وجه واحد 200x50 سم، وذات وجهين 130x65 سم
داخلية: ذات وجه واحد 55x16 سم، وذات وجهين 70x21 سم