قهوة حبوب
الطعم
ذات جودة لا مثيل لها.
مخاليط أنواع حبوب القهوة التي ننتجها هي ثمرة لخبرة طويلة استمرت لسنوات عديدة في هذا المجال، تمزج بين القدرة على انتقاء المواد الأولية وبين فن الخلط والتحميص.
Gran Miscela
يضمن خليط أنواع القهوة Gran Miscela Mokador توفير مذاق مميز ورائع مع عروق مذاقية من الفاكهة والزهور، وتظهر في الفنجان بكريمة مخملية بلون البندق.
مكوَّن في أغلبه من أجود أنواع القهوة الأرابيكا المميزة التي تأتي من أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية، مع إضافة أجود أنواع القهوة الروبوستا لتحسين قوام قهوة الإسبريسُّو وشكلها.
تظهر في الفنجان بقوام وكثافة كريمة غنية ومنتظمة الشكل بلون البندق، حيث تظل هذه الكريمة متماسكة وثابتة.
خليط أنواع قهوة معتمدة وموثَّقة بشهادة اعتماد معهد الإسبريسُّو الإيطالي IEI.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الغداء
100% arabica BIO
خليط من أنواع القهوة 100% الأرابيكا معتمد بشهادة اعتماد المنتجات العضوية IT BIO 014.
يظهر الإسبريسُّو رقيقًا بشكل ممتع، مع كريمة مخملية ذات قوام وكثافة مثاليين، بلون البندق.
يظهر الإسبريسُّو رقيقًا بشكل ممتع، مع كريمة مخملية ذات قوام وكثافة مثاليين، بلون البندق.
النكهة غنية بالنوتات العطرية مع لمحات مذاقية من الفاكهة الطازجة، والفاكهة المجففة، والكاكاو. تظهر أيضًا بقوام جيد، وحموضة رقيقة وممتعة.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
فترة الاستراحة
100% arabica
مزيج القهوة ذو طعم حلو وعطري. مكون من مجموعة مختارة من الأصناف الفاخرة من قهوة أرابيكا، القادمة من أفضل المحاصيل في أمريكا الوسطى والجنوبية.
في الكأس يتم التعرف عليه من خلال الملمس الحريري ولون الكريم الذهبي.
الحموضة ملحوظة وواضحة، وهي نموذجية لأفضل أنواع قهوة أرابيكا.
الجسم رقيق، وتتراوح الرائحة من النوتات الزهرية إلى الفواكه التي تتميز بلمحة من المشمش، مع طعم الحمضيات والكاكاو والبسكويت.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
فترة الاستراحة
decaffeinato
خليط من القهوة ذات المذاق الخفيف والعطري. خليط من أجود أنواع القهوة الأرابيكا والقهوة الروبوستا منزوعة الكافيين باستخدام الطريقة التقليدية التي تحافظ على نكهات القهوة الأصلية دون تغيير مع ضمان عدم استخدام أي مواد غريبة غير القهوة الطبيعية مع جعل محتوى الكافيين فيها أقل من نسبة 0,1%.
تتميز هذه القهوة بكريمة ذات قوام غني وكثافة منتظمة الشكل، بلون البندق.
الحموضة موجودة ولكن بمذاق رقيق وممتع.
القوام غني يملأ حواس الفم.
النكهة تتماشى تمامًا مع قهوة الإسبريسُّو الكلاسيكية، ذات النكهة العطرية والكثيفة.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة العشاء
ESPRESSO ORO
Espresso Oro خليط مكوَّن من أفضل أنواع القهوة الأرابيكا والروبوستا المنتقاة خصيصًا لضمان الحصول على فنجان إسبريسُّو إيطالي عالي الجودة.
يتميز فنجان القهوة من هذا النوع بما يلي:
- قوام وكثافة كريمة القهوة الغنية والمنتظِمة الشكل
- الكريمة المتماسكة بلون البندق
- المذاق الغني الذي يملأ حواس الفم، والحلو، وذو النكهة العطرية المميزة
- النكهة التي تنبعث منها رائحة عطرية غنية بنوتات الأزهار والكاكاو
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
وجبة الغداء
FLORITA
خليط من القهوة ذات النكهة العطرية المميزة والمخملية.
مكوَّن من أفضل أنواع القهوة الأرابيكا والقهوة الروبوستا المنتقاة بأدق الفحوصات وأكثرها صرامةً، لتضمن حصولك على فنجان قهوة إسبريسُّو دائمًا بأفضل جودة إيطالية.
قهوة مميزة في الفنجان بكريمة ذات قوام كثيف، ومنتظم، وثابتة بلون بندقي جذاب.
قوام القهوة منسق ومتماسك بشكل كثيف مع مذاق غني يملأ حواس الفم، وحلو، وبنكهة عطرية مميزة. نكهة تنبعث منها رائحة عطرية غنية بنوتات الأزهار والكاكاو.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
فترة الاستراحة
وجبة الغداء
وجبة العشاء
BRIO
خليط من القهوة ذات المذاق القوي والكريمة كثيفة القوام. خليط مكون من أجود أنواع القهوة الأرابيكا والقهوة الروبوستا ذات النكهة القوية والمذاق الممتع.
قهوة مميزة في الفنجان بكريمة غنية وكثيفة القوام، ولون بني قوي وكثيف.
إنها قهوة بمذاق ونكهة مفعمين بالحيوية والتميز. قوام القهوة منسق ومتماسك بكثافة ملحوظة. النكهة تنبعث منها رائحة قهوة محمصة قوية الرائحة وجذابة.
خليط من أنواع القهوة معتمد بشهادة CSQA.
متوفر في عبوات سعة 1 كجم بالمسميات المرجعية التالية:
- BRIO: درجة التحميص تقليدية "إيطالية"
- BRIO 100: درجة التحميص متوسطة
متوفرة في عبوات سعة 500 جرام بالمسمى المرجعي التالي:
- BRIO: درجة التحميص تقليدية "إيطالية"
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الغداء
EXTRA CREAM
خليط من أنواع القهوة الكلاسيكية ذات المذاق القوي والمحدد، وذات النكهة الكثيفة المحمَّصة. يحتوي على أفضل أنواع القهوة الروبوستا المنتقاة من أفضل محاصيل القهوة في أسيا وأفريقيا.
قهوة مميزة في الفنجان بكريمة غنية القوام، ولون داكن، وكريمة متماسكة.
إنها قهوة للشخصيات البارزة والحاسمة. قوام القهوة منسق ومتماسك بشكل كثيف، مع مذاق غني، ومحسوس، وممتع للشرب. النكهة تنبعث منها رائحة قهوة محمصة قوية الرائحة وجذابة.
خليط من أنواع القهوة معتمد بشهادة CSQA.
شكل علبة التغليف: عبوات سعة 1 كجم بالمسميات المرجعية التالية:
- EXTRA CREAM: درجة التحميص تقليدية "إيطالية"
- EXTRA CREAM N: درجة التحميص متوسطة
- EXTRA CREAM S: لون التحميص داكن
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
100% ARABICA COLOMBIA
قهوة أرابيكا أحادية الأصل والمنشأ من كولومبيا، تم حصادها من مزارع تقع على ارتفاعات عالية (1300-1700 م فوق سطح البحر). تتميز هذه القهوة بنكهة الحمضيات اللطيفة، ونكهة الورود والأزهار الممتعة، مع توازن جيد بين القوام والحموضة.
يتميز فنجان القهوة من هذا النوع بما يلي:
- القوام الكريمي الحريري الشكل
- الكريمة المتماسكة القوام، ذات الخطوط المميزة للقهوة الرائعة، بلون البندق الفاتح
- المذاق الحلو، والقوام الكثيف والممتلئ، مع حموضة خفيفة وممتعة
- المذاق الذي تتركه في الفم غني بالنوتات المميزة لروائح فواكه الغابة والحمضيات.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
فترة الاستراحة
100% ARABICA BRAZIL
قهوة أرابيكا أحادية الأصل والمنشأ من البرازيل، تم حصادها من مناطق "ألتا موجيانا" و"سول دي ميناس". تتميز هذه القهوة بنكهة الورود والأزهار اللطيفة والفواكه الممتعة، مع قوام متناسق للغاية وحموضة متوازنة.
يتميز فنجان القهوة من هذا النوع بما يلي:
- القوام الكريمي الكثيف، والحريري الشكل
- الكريمة المتماسكة القوام بلون البندق
- المذاق الغني، والحلو، والكثيف
- المذاق الذي تتركه في الفم غني بنوتات الكراميل، والفواكه المجففة والمكسرات، والكاكاو
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
فترة الاستراحة