قهوة حبوب
مذاق الجودة المميزة التي لا مثيل لها.
مخاليط أنواع حبوب القهوة التي ننتجها هي ثمرة لخبرة طويلة استمرت لسنوات عديدة في هذا المجال، تمزج بين القدرة على انتقاء المواد الأولية وبين فن الخلط والتحميص.
Gran Miscela
يضمن خليط أنواع القهوة Gran Miscela Mokador توفير مذاق مميز ورائع مع عروق مذاقية من الفاكهة والزهور، وتظهر في الفنجان بكريمة مخملية بلون البندق.
Composta in gran parte da caffè di specie Coffea Arabica delle più pregiate, provenienti dal centro e sud America, con aggiunta di pregiatissime Coffea Robusta per migliorare corpo e struttura del caffè espresso.
تظهر في الفنجان بقوام وكثافة كريمة غنية ومنتظمة الشكل بلون البندق، حيث تظل هذه الكريمة متماسكة وثابتة.
Miscela di caffè certificata IEI منمعهد إكسبريس الإيطالي.
ملاحظات حسية حول: المشمش المجفف و الشوكولاتة الداكنة.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الغداء
100% arabica BIO
خليط من أنواع القهوة 100% الأرابيكا معتمد بشهادة اعتماد المنتجات العضوية IT BIO 014.
يظهر الإسبريسُّو رقيقًا بشكل ممتع، مع كريمة مخملية ذات قوام وكثافة مثاليين، بلون البندق.
يظهر الإسبريسُّو رقيقًا بشكل ممتع، مع كريمة مخملية ذات قوام وكثافة مثاليين، بلون البندق.
النكهة غنية بالنوتات العطرية مع لمحات مذاقية من الفاكهة الطازجة، والفاكهة المجففة، والكاكاو. تظهر أيضًا بقوام جيد، وحموضة رقيقة وممتعة.
ملاحظات حسية حول: الفانيليا و فاكهة الخوخ.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
فترة الاستراحة
100% arabica
Miscela di caffè dal gusto dolce e aromatico. Composta da una selezione di pregiate varietà di Coffea Arabica, provenienti dalle migliori coltivazioni del Centro e Sud America. In tazza si identifica per una tessitura setosa ed un colore dorato della crema. L’acidità è apprezzabile e marcata, tipica delle migliori varietà di caffè Arabica.
الجسم رقيق، وتتراوح الرائحة من النوتات الزهرية إلى الفواكه التي تتميز بلمحة من المشمش، مع طعم الحمضيات والكاكاو والبسكويت.
ملاحظات حسية حول: ALBICOCCA و ملفات تعريف الارتباط.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
فترة الاستراحة
decaffeinato
خليط من القهوة ذات المذاق الخفيف والعطري. خليط من أجود أنواع القهوة الأرابيكا والقهوة الروبوستا منزوعة الكافيين باستخدام الطريقة التقليدية التي تحافظ على نكهات القهوة الأصلية دون تغيير مع ضمان عدم استخدام أي مواد غريبة غير القهوة الطبيعية مع جعل محتوى الكافيين فيها أقل من نسبة 0,1%.
تتميز هذه القهوة بكريمة ذات قوام غني وكثافة منتظمة الشكل، بلون البندق.
الحموضة موجودة بشكل خفيف. الجسم مستدير بشكل لطيف.
النكهة تتماشى تمامًا مع قهوة الإسبريسُّو الكلاسيكية، ذات النكهة العطرية والكثيفة.
ملاحظات حسية حول: الجوز و عجينة اللوز.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة العشاء
ESPRESSO ORO
Espresso Oro خليط مكوَّن من أفضل أنواع القهوة الأرابيكا والروبوستا المنتقاة خصيصًا لضمان الحصول على فنجان إسبريسُّو إيطالي عالي الجودة.
يتميز فنجان القهوة من هذا النوع بما يلي:
- قوام وكثافة كريمة القهوة الغنية والمنتظِمة الشكل
- الكريمة المتماسكة بلون البندق
- المذاق الغني الذي يملأ حواس الفم، والحلو، وذو النكهة العطرية المميزة
- النكهة التي تنبعث منها رائحة عطرية غنية بنوتات الأزهار والكاكاو
ملاحظات حسية حول: FRUTTA SECCA و الشوكولاتة الداكنة.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
وجبة الغداء
FLORITA
خليط من القهوة ذات النكهة العطرية المميزة والمخملية.
مكوَّن من أفضل أنواع القهوة الأرابيكا والقهوة الروبوستا المنتقاة بأدق الفحوصات وأكثرها صرامةً، لتضمن حصولك على فنجان قهوة إسبريسُّو دائمًا بأفضل جودة إيطالية.
قهوة مميزة في الفنجان بكريمة ذات قوام كثيف، ومنتظم، وثابتة بلون بندقي جذاب.
قوام القهوة منسق ومتماسك بشكل كثيف مع مذاق غني يملأ حواس الفم، وحلو، وبنكهة عطرية مميزة. نكهة تنبعث منها رائحة عطرية غنية بنوتات الأزهار والكاكاو.
ملاحظات حسية حول: الجوز و الشوكولاتة الداكنة.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
فترة الاستراحة
وجبة الغداء
وجبة العشاء
BRIO
خليط من القهوة ذات المذاق القوي والكريمة كثيفة القوام. خليط مكون من أجود أنواع القهوة الأرابيكا والقهوة الروبوستا ذات النكهة القوية والمذاق الممتع.
قهوة مميزة في الفنجان بكريمة غنية وكثيفة القوام، ولون بني قوي وكثيف.
إنها قهوة بمذاق ونكهة مفعمين بالحيوية والتميز. قوام القهوة منسق ومتماسك بكثافة ملحوظة. النكهة تنبعث منها رائحة قهوة محمصة قوية الرائحة وجذابة.
مزيج معتمد CSQA.
ملاحظات حسية حول: الكاجو و الكراميل.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الغداء
EXTRA CREAM
خليط من أنواع القهوة الكلاسيكية ذات المذاق القوي والمحدد، وذات النكهة الكثيفة المحمَّصة. يحتوي على أفضل أنواع القهوة الروبوستا المنتقاة من أفضل محاصيل القهوة في أسيا وأفريقيا.
قهوة مميزة في الفنجان بكريمة غنية القوام، ولون داكن، وكريمة متماسكة.
إنها قهوة للشخصيات البارزة والحاسمة. قوام القهوة منسق ومتماسك بشكل كثيف، مع مذاق غني، ومحسوس، وممتع للشرب. النكهة تنبعث منها رائحة قهوة محمصة قوية الرائحة وجذابة.
مزيج معتمد CSQA.
ملاحظات حسية حول: الكراميل و الشوكولاتة الداكنة.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
وجبة الإفطار
100% ARABICA COLOMBIA
قهوة أرابيكا أحادية الأصل والمنشأ من كولومبيا، تم حصادها من مزارع تقع على ارتفاعات عالية (1300-1700 م فوق سطح البحر). تتميز هذه القهوة بنكهة الحمضيات اللطيفة، ونكهة الورود والأزهار الممتعة، مع توازن جيد بين القوام والحموضة.
يتميز فنجان القهوة من هذا النوع بما يلي:
- القوام الكريمي الحريري الشكل
- الكريمة المتماسكة القوام، ذات الخطوط المميزة للقهوة الرائعة، بلون البندق الفاتح
- المذاق الحلو، والقوام الكثيف والممتلئ، مع حموضة خفيفة وممتعة
- المذاق الذي تتركه في الفم غني بالنوتات المميزة لروائح فواكه الغابة والحمضيات.
ملاحظات حسية حول: فاكهة الخوخ و FRUTTI DI BOSCO.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
فترة الاستراحة
100% ARABICA BRAZIL
قهوة أرابيكا أحادية الأصل والمنشأ من البرازيل، تم حصادها من مناطق "ألتا موجيانا" و"سول دي ميناس". تتميز هذه القهوة بنكهة الورود والأزهار اللطيفة والفواكه الممتعة، مع قوام متناسق للغاية وحموضة متوازنة.
يتميز فنجان القهوة من هذا النوع بما يلي:
- القوام الكريمي الكثيف، والحريري الشكل
- الكريمة المتماسكة القوام بلون البندق
- المذاق الغني، والحلو، والكثيف
- المذاق الذي تتركه في الفم غني بنوتات الكراميل، والفواكه المجففة والمكسرات، والكاكاو
ملاحظات حسية حول: المشمش المجفف و CIOCCOLATO AL LATTE.
المواصفات المذاقية والحسية
النكهة
القوام
المذاق
الكثافة
خليط قهوة مثالي للتناول في:
فترة الاستراحة